レシピブログ
先日、久しぶりに食べた山梨銘菓の 桔梗信玄餅 という和菓子 子供の頃にも何度か食べた記憶があり、 入れ物に入ったきなこ餅を取り出し、黒蜜をかけて食べる。 といった、自分で完成させる作業が嬉しく感じたものです 調べてみると、似たような和菓子が他にもあるみたいですね 新潟県上越市には上杉謙信にちなんだ 「出陣餅」 福岡県福岡市博多区、黒田如水にちなんだ如水庵の 「筑紫もち」 手作りしたい場合は、 白......
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