少し変わったオムライス
ふんわりしゅわっとメレンゲオムライス
【材料】2人分 (目安:直径9㎝×高さ5㎝のグラタン皿を使用)
●ケチャップライス 200g
●卵黄(SMサイズ) 2個分 ●卵白(SMサイズ) 2個分 ●生クリーム 小さじ2 ●砂糖 小さじ1/2 ●ケチャップ 適量 ●パセリ(乾燥) 適量
*オーブンを170℃で余熱
【作り方】
①グラタン......
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北海道から美味しいをお届けしますっっ♪
〇製菓衛生師
〇菓子専門学校卒
〇短期大学家庭科学で料理を勉強
〇製菓道具店3社のレシピスタッフとして活動(2013~2019年)
〇地域の成人講座パン講師(2011~2012年)
〇お菓子教室「sweet sweet momo」を開催(2010~2013年)
〇現在は記念日ケーキのオーダー専門店を開業しケーキ作りの毎日です。