レシピブログ
*材料 木綿豆腐 1丁 塩麹 大さじ2 *作り方 1.豆腐はキッチンペーパーで水をよ~く切ります。 2.まんべんなく豆腐に塩麹を塗り、ラップで包む。 3.ビニール袋に入れ3日寝かします。 4.塩麹をスプーンか何かで取り除き食べやすい大きさに切ります。 ...
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