先週末は風邪のため・・・。ゆっくりうちでキッチンにこもっていました。 運動が出来ないのは悲しいけれど久しぶりにマッタリ過ごすのもいいなと感じました。 先日パン屋さんの「アン○ルセン」を覗いてみたらコーンミールのパンが陳列されていたので無性に食べたくなりこのマッタリなときに作りました。 水とコーンミールで少し煉ってから生地に加えます。 砂糖も少ない生地ですが甘くてモチモチしてトーストするとさらにおい......
-
-
とにかくキッチンにいることが好きです。
ケーキとパンは毎日作っています。
その焼き上がりの幸せをかみしめて暮らしています。