【発酵日記】発酵キムチの試作をしました。レシピあり

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おいしそう！

しあわせ発酵食と手づくりパンで食卓に笑顔を届けます。現在は宮崎市でパン教室を主宰している miwaです。２０２３年の夏にパン作りに加えて発酵料理教室も開催するため現在準備を進めています。発酵キムチの試作３月10日（金）発酵美人インストラクターの Ayako先生の発酵キムチを試作してみました。発酵調味料を使ったヒーィヒーィ辛旨なキ......