季節のてんぷら、ソラマメとツナのクロスティー二、牛肉とパスタの煮込みでおもてなしレシピあり

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おいしそう！

以前我が家にホームステイしてくださっていたF君がこちらに学会で出張中、ということでお立ち寄りくださいました！こうやってホームステイ期間の後にもお立ち寄りいただけてほんとうに光栄です。まずは季節のてんぷらを。ズッキーニの花、アマランサスの葉、あと最近はまっている葡萄の若芽。柿の葉のてんぷらのような感じでしょうか。やわらかい若芽でないとごわごわして難しいと思います。後口に独特の風味がして面......