ココアマジックケーキ レシピあり

ココアマジックケーキ
  1. おいしそう！

今回は、アメリカのレシピでマジックケーキに挑戦。スプリングフォームだともれるということで普通のケーキ型を使って作りましたが案の定くっついてそこが取れませんでした、、、（涙）。なので型の中でカットして取り出す方式で。 焼きすぎてしまったので残念ながら二層。色は3層ですけども（苦笑） 日本のレシピの薄力粉でしっとりはなく、アメリカレシピでAll purposeを使ったので、トップのスポンジ部分が......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。