バローロ入りソーセージトマトソースパスタレシピあり

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おいしそう！

彼が晩御飯を食べに遊びに来てくれることになったので、仕事帰りに簡単ディナー！なんとなく赤ワインを飲みたい気分だったので、急遽セラーから取り出したバローロ。ミネラル、赤い花、赤いドライフルーツの香りが凝縮して、品の良い酸味とタンニンが口に広がる飲み頃バローロでした。 13年たっててもまだまだ十分タンニンがあってびっくり。メインはトマトソースパスタ。ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオリーブ......