バローロ入りソーセージトマトソースパスタ レシピあり

バローロ入りソーセージトマトソースパスタ
  1. おいしそう！

彼が晩御飯を食べに遊びに来てくれることになったので、仕事帰りに簡単ディナー！ なんとなく赤ワインを飲みたい気分だったので、急遽セラーから取り出したバローロ。   ミネラル、赤い花、赤いドライフルーツの香りが凝縮して、品の良い酸味とタンニンが口に広がる飲み頃バローロでした。 13年たっててもまだまだ十分タンニンがあってびっくり。 メインはトマトソースパスタ。 ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオリーブ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。