今日はまたまた嬉しいことがあった。メキシコで愛されるタマレス。簡単に言うとトウモロコ... レシピあり

今日はまたまた嬉しいことがあった。メキシコで愛されるタマレス。簡単に言うとトウモロコ...
  1. おいしそう！

この投稿をInstagramで見る 今日はまたまた嬉しいことがあった。 メキシコで愛されるタマレス。 簡単に言うとトウモロコシのちまき。 朝ごはんはもちろん、 いつでもどこでも食べられる 日本のおにぎりのようなポジション。 おにぎりと同じく中身は様々。 サルサベルデにモレ、鶏肉から魚まで、 塩気のものから甘いものまで、 100人100種のタマレスがある。 何......

Relishさん

Relishさん

「ぐりとぐら」のカステラに憧れ、フライパンを手にした少女時代から温めていたお料理への思いを大切に生きて行きたいと、料理研究家を目指し、岐阜の実家で作る米や野菜や果物を使った料理教室を始めました。日々のお料理を中心に綴っている暮らしの中のお料理日記をブログにしています。