レシピブログ
最近はいつ電話しても予約が取れないため足が遠のいてしまっている焼き鳥屋さん。そこで食べる厚揚げが超絶美味しいくて、行くと毎回注文する。 外はカリカリで中はトロトロの厚揚げはお店でお豆腐を揚げたものなのですが、私だけじゃなくて一緒に行った全員が注文する。 そして全員で「うっま!」となる。 あの厚揚げ食べたいな・・と思い、近所の美味しいお豆腐屋さんで絹ごし豆腐を買ってきて試しに家......
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