ヒレカツ定食と固めプリンレシピあり

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おいしそう！

冷凍しておいた豚ヒレ肉。先日とんかつとコロッケを買って食べたことも忘れて解凍したのでヒレカツに。パン粉はいつもパンをフードプロセッサーで粉砕して使うのですが、今回は乃が美の両端とシティーベーカリーで残ったフォカッチャの端切れをパン粉にしました。ここで気付いた。良いパンは焦げやすいってことに。写真ではサイズがわかりにくいですがかなり大きめの一口カツ（意味ないやん）......