卵白で☆真っ白ふわふわ♪米粉のエンジェルロールケーキレシピあり

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おいしそう！

卵黄を使わず、卵白だけを泡立てて、真っ白なスポンジケーキのエンジェルケーキが大好き。というわけで、新春早々さっそくロールケーキにしてみました。ちょっとぶ格好で、スポンジがぶ厚くなてしまった分、真ん中のクリームが少なめになっちゃったけど、とりあえず、それはさておき、なんとかひと巻きロールケーキ、出来ましたそれでは、レシピです。エンジェルロールケーキ【材料】☆スポンジケーキ☆・卵白・・・4個・米粉・......