スンドゥブチゲ（おぼろ豆腐鍋）レシピあり

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おいしそう！

韓国の代表的な豆腐料理、おぼろ豆腐を使った鍋だよ~韓国料理の万能調味料「タデギ」って知ってる!?これは焼き肉屋を経営している、韓国人の知人に教えてもらったんだけど辛みの調節も後から自分の好みに出来るし、色んな料理に使えるので超便利~^^vインド料理(カレーなど)で使う混合香辛料、「ガラムマサラ」的な存在かなぁ・・・・!!?「タデギ」は色んな作り方があるみたいですが、今回は味噌ベースの「タデギ」を作......