★ブログ名

Yumi's Kitchen

★自己紹介

料理教室講師を経て、料理研究家に。 日本の家庭料理は勿論、世界の料理を研究しながら日々レシピの考案を行う。六本木・大崎・立川ほか都内で展開している大手スーパーでの料理講師をはじめ、単身韓国に渡り、日本の調理師・栄養士免許にあたる韓国料理国家技術免許（国家資格）を取得。韓国でも日本料理を教える講師として活躍している。2015年から自宅にて少人数制の料理教室をオープン。

★所属カテゴリ

エスニック・アジア / 料理教室・パン教室 / 料理家・料理研究家

★お料理モットー

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★全体ランキング

1,462位

★レシピブログカップ

ブロンズレシピブロガー