2010年　クリスマスディナ～っ♪ レシピあり

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おいしそう！

前日のイブから仕込んでおいた鶏肉ちゃんっお野菜と赤ワインのエキスが染みこんでおりますっ水気を拭き取って、塩・胡椒した後小麦粉を軽く塗して焼きまして… 何度も作って冷凍しておいた一ヶ月熟成の自家製パンチェッタをじっくり焼いて、お野菜・赤ワイン・ブイヨンで煮込み、出来上がった今年のクリスマスディナーはこちらっ相方仕事で遅くなり、　夜23時から始まった　　　2010年クリスマス・ディナー......