豆腐と山芋の磯辺焼き☆お勉強

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おいしそう！

夫の体調管理、もちろん私と息子にとってもですが、身体にも良くって美味しいお料理を覚えていきたいと思っています自分でちゃんと知識として覚えていけるようにと、少しプロの力をお借りしました今日はこちらのひと品豆腐と山芋の磯辺焼きちょっとゆるすぎたようで、形が整いにくくなちゃったのですが、なんとか焼いたこちらの本で学習中木綿豆腐を水切りして、山芋のすりおろし、桜えびのあらみじん、万能ねぎ、小麦粉、薄口......