材料:
白菜 1/4個
えのき 1/2パック
しいたけ 1/2パック
ブナピー 1/2パック
長ネギ 1/2本
鶏ゴマつくね
鶏ひき肉 150g
長ネギ 1/2本
片栗粉 大さじ2
白ゴマ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。