「カレー風味のチキンカチャトーラ」とか レシピあり

「カレー風味のチキンカチャトーラ」とか
  1. おいしそう！

間違えてアメンバーに限定公開ボタン押してちまったぜ アメンバーの皆さん、ゴメンなさい 　 　 そんな今日の料理はカチャトーラ（カレー風味） 簡単に言えば「チキンのトマト煮込み」なんだけど、カチャトーラと言ったほうが何かカッコよくないですか？ 　 この料理に限ったことではないですが、鶏肉は最初にシッカリと火を通しておけば、うまみがシッカリと閉じ込められます 生焼けの鶏肉ほどガックリすることはありま......

ぴろさん

ぴろさん

一人暮らしで料理始めました。まだまだ、初心者ですが頑張っていきます。よろしくお願いします。