レシピブログ
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ひじきは子供が大好きで、栄養がたっぷりで、最後はひじきごはんにするのが定番です。 旨味を1つ入れると、ひじきは一段と美味しくなるとおもいます。油あげ、高野豆腐、厚揚げ、さつま揚げなど、好きなものを刻んで入れても美味しいです。 今回は、桜えび。こちらも出汁がたっぷり出て美味しいです。 【桜えびのひじき煮】 《材料》ひじき80g(乾燥なら、戻した量で約80g)/桜えび大さじ3/人参1/3本/ごぼう1/......
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