お刺身をつわぶきの葉に盛り付け＆豆腐ステーキレシピあり

25

おいしそう！

たまに、お刺身が食べたくなります。そんな日は、白ワイン。お得なヒラソ（ヒラマサ）をガラスの器の左側に盛り付け。ヤズ（手前）には、青じそや大根などのけんが付いていたので右側に、つわぶきの葉を敷きました。ヒラソが、大き目のつわぶきの葉に乗っかり、良い感じ。少し前に、庭に生えたつわぶきを使って、お料理しましたが、葉っぱ、捨てられなくて、４枚だけのけていました(笑) そうそう、お惣菜を買っ......