わらびご飯 レシピあり

わらびご飯
  1. おいしそう！

４人分 わらび １５０g 油揚げ １枚 にんじん １/３本 水 ３カップ弱 出し昆布 （５cm角）１枚 酒 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ みりん 大さじ１弱 塩 小さじ１ 米 ３合 １．米は炊く３０分前にといで、水を加え、昆布に切り目を入れて 上にのせる ２．わらびは３cm長さに切る にんじんは２mm幅の細切りにする 油揚げは熱湯をかけて油ぬきし、細切りにする ３．鍋に酒、しょうゆ、みりん、......

うさうささん

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身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。