ネギトロ納豆昆布レシピあり

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おいしそう！

納豆昆布は納豆なんですか？昆布なんですか？それとも納豆の入った昆布ですか？こんな風にお客様からよく質問されます。正解は納豆のように粘りが強い昆布です。粘りの正体はフコイダンという水溶性の食物繊維です。お通じやお肌の調子を整えてくれたり、免疫力を高める効果も注目されています。今日は納豆昆布を使ってビールがすすむおつまみを作ってみました。〈材料〉納豆昆布 5ｇ鮪たたき ......