納豆、豆腐、卵と栄養値の高そうな素材を混ぜ混ぜ。ネギもたっぷり入ってるので、スタミナ回復効果も抜群です♪
★材料
(2人分)
豆腐(絹)
1丁
納豆
1パック
卵
1個
万能ネギ
1/2~1本
めんつゆ
お好みで
★作り方
(5分未満)
1.
納豆に附属のタレを入れ、よく混ぜる。
万能ネギをみじん切りにする
2.
深皿に豆腐、納豆、卵を入れよく混ぜる。
刻んだ万能ネギを入れて更に混ぜたら、めんつゆで味を調える。
ネギが苦手という方はネギ抜き、もしくは刻んだキャベツを入れても美味しいですよ♪