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温かい あと一品に◎ ご飯もススむほっこりおかずです
★材料
車麩
適量
ねぎ
卵
酒
だし醤油
七味唐辛子
★作り方
()
1.
水で戻した車麩を軽く絞り 水 酒 だし醤油で ねぎと共に煮て 卵でとじるだけ
卵は軽く溶いて流し入れ 蓋をして火を通すと ふんわり黄身と白身が綺麗です
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