ちょっと甘めな、きんぴらごぼうレシピあり

5

おいしそう！

ちょっと甘め硬すぎず、柔らかめで歯ごたえ控えめな、きんぴらごぼうですちょっと甘めな、きんぴらごぼう【材料】5人分以上ごぼう・・・大1本人参・・・大1本きんぴら用こんにゃく・・・1袋(100g) サラダ油、ごま油・・・各小さじ1 ○酒、砂糖・・・各大さじ1 ○みりん、醤油・・・各大さじ2 白ごま・・・適量【作り方】 1．ごぼうは、土と皮を包丁の背で削ぎ落とし、ささがきにして水に......