口どけの良い♡スノーボールクッキー

口どけの良い♡スノーボールクッキー
  1. 28
    おいしそう！

料理紹介

一口サイズで、サクッと、口どけの良いクッキーです♪

★材料

(5人以上分)

  • ○薄力粉

    80g

  • ○アーモンドプードル

    10g

  • ○上白糖

    20g

  • サラダ油

    30g

  • 粉糖(仕上げ用)

    大さじ2くらい

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ○を合わせてスプーンでグルグル混ぜ、サラダ油を加えてよくなじませます。

  2. 2.

    15個ぐらいに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、160度に予熱したオーブンで15分焼きます。
    完全に冷めたら、ビニール袋にクッキーと粉糖を入れ、粉糖をまぶします。

★ワンポイントアドバイス

熱いうちは崩れやすいので、完全に冷めるまでは触らないようにします。

小豆ん子さん

小豆ん子さん

スイーツが好きで、朝食にもなるマフィンやスコーンは、おやつとして食べ、食事代わりにもなり、つまみ食いとか・・・作ってもすぐになくなります。