年内に焼きたかったクロワッサンと、今年の目標

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おいしそう！

ＭＫＴＤ、赤サフ、カルピス発酵バター約２年振りに焼いたクロワッサン。去年の冬は育児でバタバタで、クロワッサンを焼けないまま冬が終わってしまいました。なので、今季はたくさん焼きたいと思い、２０１５年最後の日にクロワッサンを焼きました。作るのが苦手なパンワースト３にはいるくらいの折り込みパンですが、久々に作ってみると、以前より上手く折り込みができるようになってる♪ 色んなパンを作ってい......