レシピブログ
新居で作る最初のお弁当は、鎌倉で買った”いわしの丸干し”がメインの焼き魚弁当です。 前の家に住んでいた時も、フライパンでお魚を焼くことはしてたんですけど、そうするとソテーに近いことが多くて。魚焼きグリルを使って、ちゃんと魚を焼くのは、かれこれ4年ぶりです。 いわしを買った瞬間から、副菜は何にして、どんなお弁当箱にどうやって詰めようかと、わくわくしながら、電車に揺られて帰りました。 お弁当作......
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