レシピブログ
12月6日 焼き続けること コレまで自己流でパンを焼いてきた私。一度、パンの基本を 学んでみたいなと思っていたところプロの先生が教えてくだ さるというとっても素敵な機会があったので行って来ました。 先生はあのフジテレビの『アイアンシェフ』でおなじみ服部 先生の服部学園ブランジェ講師の方々です。 今回教えていただいたのは ハード系のパン フランスパン、エピ、チーズクッペ パンの作り方だけでなく ......
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