週末焼いた #チョコクロワッサン。#2次発酵の見極め難しいよく分からないので... レシピあり

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おいしそう！

週末焼いた #チョコクロワッサン。 #2次発酵の見極め難しいよく分からないのでとにかく長く気長に特に酵母の場合 3ー４時間くらい平日に焼くのは無理です、はい。 #酵母クロワッサン #自家製酵母 #酵母 #自家製酵母クロワッサン #デーツ酵母 #元種 #sourdoughbread #sourdough #sourdoughcroissants #artisanbread......