レシピブログ
おはようございます 昨日の料理レッスンでナゲット・白身魚すり身のムースを生徒さん達と一緒に作りました ナゲットは鶏胸肉をハンブレからチョッパーをチョイスしてひき肉を作ったりパン粉を細か くしたりフル活用です・・・ 生徒さん達「コンパクトなのにひき肉もできちゃうんだ!!」と驚いていました 普段はフードプロセッサーで作っていたひき肉、私も簡単に出来たのでコンパクトなのに 凄いパワーなのにはビック......
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