おもてなしは、シャトルシェフと豚ブロック肉利用で簡単レシピ~タルトタタンやコストコ買い物 レシピあり

おもてなしは、シャトルシェフと豚ブロック肉利用で簡単レシピ~タルトタタンやコストコ買い物
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    おいしそう!

おはようございます 一昨日は久しぶりに「ご飯食べさせて」のゲストさん達がお見えになりました 朝から寒かった昨日、薪ストーブを焚いておもてなしです  昨日アップしたジャンボマッシュルーム「ポットベラ」がまだあったので一品はそちらを、 メイン料理は豚ブロック肉をシャトルシェフで柔らかくしてから一品を作りました シャトルシェフに入れて5時間程放置してから調理です 作り置きできるのでクリスマスや......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。