レシピブログ
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おはようございます 一昨日は久しぶりに「ご飯食べさせて」のゲストさん達がお見えになりました 朝から寒かった昨日、薪ストーブを焚いておもてなしです 昨日アップしたジャンボマッシュルーム「ポットベラ」がまだあったので一品はそちらを、 メイン料理は豚ブロック肉をシャトルシェフで柔らかくしてから一品を作りました シャトルシェフに入れて5時間程放置してから調理です 作り置きできるのでクリスマスや......
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