レシピブログ
おはようございます 一昨日は久しぶりに「ご飯食べさせて」のゲストさん達がお見えになりました 朝から寒かった昨日、薪ストーブを焚いておもてなしです 昨日アップしたジャンボマッシュルーム「ポットベラ」がまだあったので一品はそちらを、 メイン料理は豚ブロック肉をシャトルシェフで柔らかくしてから一品を作りました シャトルシェフに入れて5時間程放置してから調理です 作り置きできるのでクリスマスや......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
厚揚げの豚バラ甘辛焼き
八幡芋の豚バラ巻き串焼...
豚コマで簡単ポークリエ...
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き