レシピブログ
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おはようございます 昨日は生徒さんリクエストのパン・スイスでした 予備発酵やパンチを入れて休ませたり、冷凍庫で寝かしたりちょっと時間がかかる けれど、捏ねない分楽に作れるかしら?生徒さんの感想です レシピを読んだだけでは成型がわかりにくいので、全行程を写真に撮ってラインア ルバムで生徒さん達には送りました カスタードクリームをたっぷり挟んだパン・スイス美味しいですよね ランチ......
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