韓国風肉じゃがレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、韓国風肉じゃがのご紹介。そろそろ新じゃがが出回り始める季節、薄い皮ごとごろっと食べ応えのある大きさに切り、コチジャンベースの韓国風でいただきます。引き立て役の牛肉は、下味をもみ込みやわらかく仕上げます。ピリ辛で濃厚な味わいだから、淡白なじゃがいもにも味がしっかりしみ込みますよ～ ●本日の食材 □ ４人前・牛切れ落とし肉… 200g ......