レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、枝豆入り豆腐の落とし揚げのご紹介。 ふわふわの食感 がたまらない、 豆腐をすりつぶして こんがり揚げます。 引き立て役には、彩りもよく 甘みのある枝豆 をプラスします。 豆腐&枝豆の甘みがあるので 調味料は塩のみ 、熱々をそのままでお召し上がりください~ ●本日の食材 □ 4人前 ・木綿豆腐… 2丁 ・冷凍の枝豆… 200g ・人参… 1/3本 調味料 ・......
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