豚玉レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、豚玉のご紹介。関東では豚玉のことを、豚天と呼ぶことを最近テレビで知りました。地方によって食文化は様々、まだまだ知らないことがたくさんありますね。豚バラ肉のうま味がしみ込み、ふっくら焼き上がった豚玉はやっぱりおいしいです～ ●本日の食材 □ 6枚分・キャベツ… 1/2個・ねぎ… 1と1/2本・紅しょうが… 1袋(60g) ・天かす… 1......