甘辛麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、甘辛麻婆豆腐のご紹介。寒い季節に辛い麻婆をご飯にかけて、体ぽっかぽかでお腹もいっぱいに。中華甘みそ甜麺醤を使って濃厚な味わいに、あとから豆板醤の辛みがピリピリと病みつきになるおいしさです。もっと辛いのがお好きな方は、仕上げにラー油をかけてお召し上がりください。 ●本日の食材 □ ４人前・乾燥しいたけ… 3～4枚・生姜… 1かけ......