お花見弁当～菜の花のポテトグラタン～レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、お花見弁当～菜の花のポテトグラタン～のご紹介。旬の菜の花を使って、春を感じさせる一品をお弁当にプラス。口当たりなめらかなマッシュポテトにほろ苦い菜の花をのせ、こんがり焼いてお手軽グラタンを作ります。 ●本日の食材 □ 2～3人前・じゃがいも… 2個・菜の花… 1/4束調味料・牛乳… 75ml ・塩… 適量・コショウ… 適量 ......