レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、豆腐の和風そぼろあんのご紹介。 やさしい味わいが何とも言えない、口当たりなめらかな豆腐を たっぷりのそぼろあん でいただきます。 生姜 を効かせたそぼろあんは、 あっさりとしてとろ~っと 豆腐に絡みおいしいこと。 ご飯はもちろん、お酒にもぴったりな一品です~ ●本日の食材 □ 4人前 ・乾燥しいたけ… 3~4枚 ・生姜… 1かけ ・人参… 1/2本 ・豆腐......
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