レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、豆腐の酢豚風のご紹介。 色とりどりの野菜をたっぷり入れ、豚肉の代わりに 豆腐を使って酢豚風に 仕上げます。 口当たりやわらかな豆腐が、 甘酢あんにこってり絡み おいしいこと~ 豆腐だからあっさりとして、いくらでも食べれちゃいますよ。 ●本日の食材 □ 4人前 ・乾燥しいたけ… 4枚 ・人参… 1本 ・たけのこの水煮… 1個 ・玉ねぎ… 1/2個 ・ピーマン......
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