レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、豆腐入り大鉢茶碗蒸し withきのこソースのご紹介。 豆腐を入れて、 メインにもなる大きな茶碗蒸し を作ります。 やさしい味わいの茶碗蒸しに、 3種のきのこで作ったソース をかけ食べ応えのある一品に仕上げます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・卵… 2個 ・絹ごし豆腐… 2丁(300g×2) ・生しいたけ… 4個 ・えのき… 1袋 ・しめじ… 1袋 ・かいわれ......
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