ほうれん草と人参のピーナッツ和えレシピあり

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おいしそう！

ごま和えならぬ、ピーナッツ和えを作ります。ほんのり甘めコクのある和え衣は野菜とよく合います。 ●本日の食材〇 2～3人分ほうれん草… 1/2束人参… 1/2本調味料塩… 適量素煎り落花生… 大さじ3程度［和え衣］【A】みそ… 小さじ1 砂糖… 小さじ1 醤油… 小さじ2 ●つくりかた ① ほうれん草は根本に十字の切り込みを入れ、鍋にたっぷりの水を沸騰させ塩を加え葉を持ち根元......