ピーマンの肉詰め弁当レシピあり

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おいしそう！

今日から長男くん中間試験です。なので、本当はお弁当は要らないんですけど、私がお出かけなのでお昼ゴハンはわっぱに詰めて置いておきます。ピーマンの肉詰めは最近、輪切りで作ってます。この方がビーマン剥がれにくいので。輪切りにしたピーマンを小麦粉と一緒にビニールに入れシャカシャカして粉を付けます。長男くんのオキメシです。今日はやたら詰めづらかったです（汗）形のしっかりした......