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トレーダージョーズで購入したCRIMINI MUSHROOMです。1.79ドルでした。普通の白いマッシュルームと味はあまりかわりません。 このクリミニマッシュルームを使ってリゾットを作ってみました。 材料(カップはアメリカサイズ 250ccです) 2人分 チキンストック 3カップ 750cc バター 大さじ2 たまねぎ小1個 みじんぎり クリミニマッシュルーム 200g 薄くスライ......
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