ニーダーで餅をつく。

ニーダーで餅をつく。
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    おいしそう!

今日は朝から餅つきをしました。 私の持ってるニーダー(レディースミキサー)は餅もつけるのですが 一度もやったことなかったのです。 昨日の夜急に思いついて、夕食の後に近くのスーパーで餅米を買ってきました。 一晩水につけた餅米を40分蒸したら... ニーダーに入れて 15分捏ねます。 写真がボケてるのは 餅米が回ってるからか 私の落ち着きのなさか。 こんな・・・ ...

barjoさん

barjoさん

木工作家の夫と山梨でふたり暮らし。 休みの日には朝食用のパンを焼いたり、 ときどき低い山にも登ります。 3時のおやつ作りは楽しみのひとつ。