茶樹茸の煮物のレシピ レシピあり

茶樹茸の煮物のレシピ
  1. おいしそう！

乾燥茶樹茸 戻すとこんな感じ 《材料》 乾燥茶樹茸 ５０ｇ にんじん １/２本 （拍子切り） 油揚げ １枚 （油抜きをして短冊切り）   だし汁 １．５カップ （半分戻し汁を使ってもOK） お 酒 大さじ２ みりん 大さじ２ 醤油 大さじ３ 砂糖 大さじ２   《作り方》 １．茶樹茸はよく洗ってから３～４時間熱湯に漬けて戻し 石づきを......

みーさん

みーさん

台北・北京・上海・アムステルダムに駐在し、また上海で暮らしています。 週末はワインに合うお料理を作って楽しんでます♪ 今の上海もお伝えします。