レシピブログ
今日の夕飯は煮豚と濃厚醤油ラーメン。 どちらかと言うと濃厚な醤油ラーメンが食べたいがために煮豚を作ります。 水を加えずに煮る、濃い味の煮豚です。 ~煮豚のレシピ~ ・豚肉の塊(バラ肉かロース肉) 350g~500g程度 ・しょうゆ 400cc ・みりん 400cc ・酒 50cc ・オイスターソース 大さじ2 ......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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厚揚げの豚バラ甘辛焼き
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野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...