ツブ刺しレシピあり

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おいしそう！

ツブ刺しですツブの刺身は美味しいですよね厚岸で買ったツブ一品はガーリックバターで一品はお刺身でということで生まれて初めてツブ剥いてみました。アイスピックみたいな物ないかと探したらありましたたこ焼き用の金串これで穴をあけてそこから貝の中心部分に沿ってぐりぐりしへばりついている部分を外すあとは蓋の方から刺してグリッと引っ張るとこんなふうに綺麗に......