No.０１３　高野豆腐とゴロゴロきのこのソテーレシピあり

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おいしそう！

肉厚のしいたけとエリンギのソテーに、高野豆腐もプラス！！ビールのおつまみに最高です♪ 大きめに切るのと、じっくりカリッと焼くことが、ポイント☆です。《材料２〜４人分》高野豆腐・・・・・・・２枚いいたけ（大）・・・・４個エリンギ・・・・・・・３本にんにく・・・・・・・３〜４かけオリーブオイル・・・・大さじ４唐辛子・・・・・・・・２本塩・・・・・・・・・・適量パセリ・・・・・......