初めての凍り豆腐はいかがでしょう 「凍り豆腐チャンプルー」 レシピあり

初めての凍り豆腐はいかがでしょう 「凍り豆腐チャンプルー」
  1. おいしそう!

本日は子供達の「食べるの始めて!!」シリーズです(笑)。スーパーの乾物コーナーで「凍り豆腐」を買ってきました。正直、あまり食す事の無いものですね〜。なぜ豆腐を凍らせてしまったのか??考えついた人の突拍子の無さが伺える食品です。きっとその昔寒い日に豆腐をひと晩台所に置きっぱなしにしたんだろう・・・。そんな訳で、もちろん子供達も初めて(保育園で食べていなければ)です。どんな反応をするでしょう。再び大......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!